Niki Moser: „Die Ordnung braucht das Chaos. Das Chaos braucht die Ordnung. In der Natur lebt das Unfertige neben dem Fertigen, das Perfekte neben dem Unperfekten. Mit dieser Gewissheit leben wir, sie ist Teil unserer Kultur“ „Jede Generation sucht ihren Weg. In der Individualität unserer Weine hinterlässt sie ihre Spuren und ist damit Ausdruck unseres…
Weinsortiment 2023 Um das neue Programm mit den neuen Weinen und den Jahrgängen festzulegen, braucht es immer ein wenig Zeit. Dazu erschwerten die Kosten von Wein und Transport die Verhandlungen mit den Weingütern. Der grösste Teil des Sortiments steht soweit. Folgendes Infos dazu: 1. Einige alte Jahrgänge werden auslaufen und nicht mehr durch Aktuelle ersetzt.…
Weingut Schloss Hallburg Seit Generationen dem Genuss verpflichtet „Die Rebfläche ist mit typisch fränkischen Sorten bepflanzt, allen voran Silvaner, gefolgt von Riesling, Grau- und Weißburgunder. Den außergewöhnlichen Charakter der Weininsel, an deren Inselweinmachervereinigung sich auch das Weingut Schloss Hallburg beteiligt, schmeckt man in den Weinen und Bränden. Muschelkalk, Keuper und Mergel verleihen den Erzeugnissen eine…
„Der Kallmuth ist unser kostbarstes Gut“ So steht das Sahnestück des Weinguts mit einer unfassbaren Neigung zum Main in Homburg. Der gleichnamige Weine, ob Silvaner oder Riesling, entstammen aus der Spitzenlage für das VDP Weingut aus Kleinheubach. Ein Genuss für jeden Weintrinker! “ „Die Fürsten Löwenstein waren ein europäisches Adelshaus mit Besitzungen am Main und…
…gehts wieder nach Düsseldorf! Über 5000 Aussteller, 3 Hallen mehr, wegen Corona und Distanz, aber endlich wieder life dabei sein und das „persönliche“ genießen. Leider nicht für jeden zugänglich aber ich bringe neue Ideen und Errungenschaften mit…ganz sicher. Mehr Infos, wen es interessiert: Pro Wein Düsseldorf Karsten grüßt
40 renommierte Winzer, darunter einige, die man sonst eher selten auf Verkostungen sieht: Antinori, Aiola, Banfi…alle waren sie da. Ob Annata, Riserva oder Gran Selezione, es waren schon super Weine darunter (alle zu probieren war in der kurzen Zeit nicht möglich…). Trotzdem tue ich mich schwer mit dem hohen Alkoholgehalt. Natürlich vertragen sie diesen, aber…
Wein aus Österreich in Deutschland gefragt…. Wie das deutsche Weininstitut mitteilte, sind laut Importstatistik es 7,1 Prozent mehr Wein aus unserem Nachbarland importiert worden. Ganz unschuldig bin ich daran nicht…Gute Arbeit, gute Qualität. und gutes Marketing unserer Nachbarn, seid vielen Jahren. Wir freuen uns über solche Zahlen und arbeiten weiter daran. Karsten grüßt
Nach vielen Jahren hat es mich wieder mal nach Greve gezogen. Lange war ich nicht mehr dort und eigentlich hat sich nicht viel verändert…. Trotz Corona, waren die Restaurants voll, der Chianti-Geruch lag immer noch in der Nase. Das Flair und die schön gemachten Geschäfte, natürlich auf den großen Tourismus ausgelegt, macht einfach wieder mal…
Hallo liebe Weinliebhaber, anbei einige Termine. Anmeldepflicht, Bestätigung erfolgt durch e-mail. k.wittchen@karstensweinagentur.de Langsam aber sicher können wir an die Termine der kommenden Weinproben gehen. Soweit man das jetzt schon planen kann, möchte ich einige Termin neu festlegen…übrigens falls Ihr mind. zu 4 seid, mache ich natürlich auch außer der Reihe Weinverköstigungen. Da das Wetter nun…
die Verluste der Gastro konnten nicht kompensiert werden Weinmarkt Bilanz mit Höhen und Tiefen in Österreich Nach einem Jahr CORONA liegen die Zahlen nur vor. Besonders hart traf es wie erwartet die Gastronomie, sie bezog ein Drittel weniger heimischen Wein im Großhandel. Steigerungen verzeichnete österreichischer Wein beim Heimkonsum (+17 % Menge, +18 % Wert) und…