die Verluste der Gastro konnten nicht kompensiert werden Weinmarkt Bilanz mit Höhen und Tiefen in Österreich Nach einem Jahr CORONA liegen die Zahlen nur vor. Besonders hart traf es wie erwartet die Gastronomie, sie bezog ein Drittel weniger heimischen Wein im Großhandel. Steigerungen verzeichnete österreichischer Wein beim Heimkonsum (+17 % Menge, +18 % Wert) und…
Neues Jahr, neue Winzer Rotweingut Prickler und Weingut Lentsch Weingut Lentsch hat sich auch die Fahne geschrieben, die autochthonen Sorten der Burgunder-Familie zu kultivieren. Sie streben nicht nach burgundischen Verhältnissen, vielmehr nach Pinots vom Leithaberg! Das Leithagebirge liegt geografisch an der Landesgrenze zwischen Niederösterreich und dem Burgenland. Das Rotweingut Prickler ist ein Spezialist für Rotwein-Vinifikation,…
Information vom deutschen Weininstitut: Wein-Pro-Kopf-Verbrauch gestiegen Die Deutschen haben im vergangenen Weinwirtschaftsjahr (01.08.2019 – 31.07.2020) mehr Wein pro Person getrunken als im Vorjahreszeitraum. Das hat das DWI in der jährlichen Auswertung der Weinkonsumbilanz bilanziert. In Betracht kamen sowohl der Konsum außer Haus (Gastronomie, als auch der Handel wie Weinagenturen… Grund dafür trotz der Schließung…
Die Corona Pandemie und das Jahr 2020 war und ist leider noch für viele Kollegen und Freunde eine wahre Herausforderung! Im einzelnen ist das sicher in alle Medien und sozialen Netzwerken schon ausgiebig beredet, diskutiert und „übersprochen“ worden. Ich möchte nach vorne schauen, obwohl eine Aussicht, eine Planbarkeit und auch eine Sicherheit, es zur Zeit…
Die Corona Krise sorgt dafür, das der Onlinehandel (logischerweise) in Österreich, Deutschland und vielen anderen Ländern nach oben geht. Lichtblick in der Corona-Krise: Viele Online-Weinhändler verzeichnen aktuell beachtliche Zuwachsraten. Die Österreich Wein Marketing GmbH (ÖWM) unterstützt diese Entwicklung mit der Kampagne „Schmecke die Herkunft“, die auch den Winzer-Direktvertrieb ins Zentrum rückt. Mit umfassenden digitalen Maßnahmen…
Leider, leider findet die ProWein 2020 nicht statt (https://www.prowein.de/), sondern erst 2021… Die Messe Düsseldorf wird Veranstaltungen, die im März stattfinden sollen, verschieben. Darunter ist auch die ProWein, die weltgrößte Wein-Messe. Zur letzten ProWein kamen mehr als 60.000 Fachbesucher, fast 7000 Anbieter von Weinen und Spirituosen präsentierten ihre Waren. Die Messe koordiniert gerade Ersatztermine für…
2 Weingebiete neu entdeckt, Elsass mit seinen Dörfern Ribeauvillé, Riquewihr, Zellenberg, Mittelwihr und Bergheim. Ein wunderbares Weinland mit sehr guten Weinen. Erzeugt werden überwiegend Weißweine aus den Rebsorten Riesling, Pinot blanc, Gewürztraminer und Muscat. Die 1953 eingerichtete Elsässer Weinstraße berührt auf 170 km Länge in Nord-Süd-Richtung 67 der 119 Elsässer Weinbaugemeinden mit mehr als 300…
Königliches Wetter am 13.10.19 auf der Hallburg zum Weinspaziergang mit fränkischen Weinkönigin Carolin Meyer aus Greuth/Castell und vielen Weinprinzessinen aus den umliegenden Dörfern und natürlich dem „Gastgeber“ Klaus Wagenbrenner, seines Zeichens Kellermeister von Graf Schönborn und Geschichtenerzähler im großen Stil. Kurzweilig und phantastische Weine und ganz viele Freunde waren die Wegbegleiter.
Bernd Rink und sein Team von der Tiepolo-Vinothek in Würzburg macht einfach !! und gute Weinproben. Herrliche Errungenschaften aus Deutschland, Europa und der Welt, machen aus den präsentierten Köstlichkeiten und Tapas einen richtigen schönen Abend in geselliger Runde. Lasst euch überraschen, nicht jeder Abend ist gleich, so wie die Weine nicht immer gleich sind… Absolut…
Er richtig guter und ausgewogener Wein. (Probe 16. Juli) Das pannonische Klima, der vulkanische Boden und die Lagerung im Holzfass lassen Rotweine entstehen, die mit nobler Würze und Finessenreichtum ausgestattet sind. Sie verbinden einen ausgeprägten Körper mit Grazie und Trinkfreude, dabei strahlen sie immerzu eine selbstverständliche Ruhe aus. Der Familienbetrieb aus der Südoststeiermark.. Weingut Müller…